时间：2023-02-23 编辑：hyd
西湖牛肉羹要制作配方是什么呢?想必很多小伙伴们都不是很清楚具体的配方，下面就让小编来带着大家一起来看一下吧，希望大家会喜欢。
西湖牛肉羹制作配方
现实中这道菜品虽然看似简单但其实也存在多种做法的变种，而据此猜测游戏中的配方也较难得出明确的答案。
不过目前认为主食材中出现的可能性比较高的应该有：牛肉、豆腐、鸡蛋、蘑菇，也可能还有青菜及其他食材。
烹饪过程应该是切菜到蒸煮或者是切菜搅拌再蒸煮，过程中可能用到的调味品有可能有盐、料酒、胡椒粉、鸡精等等，具体加多少和什么顺序还有待尝试。
和羹在形式上比较接近的茶碗蒸之前的步骤是切菜-搅拌-蒸煮，而切菜-蒸煮目前看起来应该对应着汤类。
而且茶碗蒸是在搅拌的过程中加了一份盐和一份料酒，这点应该也能够为牛肉羹的制作提供一定的参考吧。
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