时间：2025-08-31 编辑：news
果脯干口感香甜，方便保存，是深受大家喜爱的零食。下面就为大家介绍几种简单又美味的自制果脯干做法。
一、苹果脯
材料：苹果、冰糖、水
做法：
1. 将苹果洗净去核，切成薄片。
2. 锅中加入适量水，放入冰糖，煮至冰糖融化。
3. 把苹果片放入糖水中，小火煮 15 - 20 分钟，至苹果片变软。
4. 将苹果片捞出，沥干水分，摆放在烤盘上。
5. 放入预热至 60℃的烤箱中，烘干至表面干爽，苹果脯就做好啦。
二、草莓脯
材料：草莓、白糖
做法：
1. 草莓洗净，去蒂，用厨房纸吸干水分。
2. 在草莓表面均匀撒上白糖，腌制 2 - 3 小时，至草莓出汁。
3. 将草莓连同汁水一起倒入锅中，小火煮至浓稠。
4. 把草莓舀出，放在烤盘上，放入 50℃的烤箱烘干即可。
三、柠檬脯
材料：柠檬、冰糖、盐
做法：
1. 柠檬用盐搓洗表面，洗净后切成薄片。
2. 锅中加适量水，放入冰糖，加热至冰糖融化。
3. 放入柠檬片，小火煮 20 分钟左右，至柠檬片透明。
4. 捞出柠檬片，放在晾网上晾凉，再放入烤箱，用 40℃烤至表面微干。
四、芒果脯
材料：芒果、白糖
做法：
1. 芒果去皮去核，切成小块。
2. 在芒果块上撒上白糖，搅拌均匀，腌制 1 小时。
3. 将芒果块和汁水倒入锅中，小火煮至浓稠。
4. 把芒果块铺在烤盘上，放入 65℃的烤箱烘干，美味的芒果脯就完成了。
自制果脯干，不仅能品尝到纯天然的美味，还能享受制作过程的乐趣。大家可以根据自己的喜好选择水果，动手制作属于自己的果脯干哦。无论是作为日常零食，还是馈赠亲友，都非常合适。快来试试吧！
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