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菜谱的相关知识都是通过各个地方菜系的分类去逐步完善的，代表了本地大多数人的普遍做法，不过个人的想法肯定会根据时代的发展而产生变化，比如在传统菜谱中添加全新的水果元素等等，不过基础的菜谱制作要领肯定要掌握牢固，一步步去快捷发展。
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